A massa encefálica também cresce com fermento?! Em uma atividade especial sobre o fermento biológico e suas propriedades e funções, os estudantes do INSP Total ampliaram seus conhecimentos de forma prática e criativa! Utilizando o ingrediente, eles entenderam seu funcionamento, e o utilizaram para fazer um delicioso pão, que foi saboreado ao final da atividade.